一年一度的高考即将来临,考生在高考期间的餐食是否安全卫生不仅牵动着家长的心,更直接关系到考试的发挥。为更好的服务高考,护航高考,经精心组织,周密部署,我校成立了以校长陈俊为组长,以副校长刘吉霞为副组长,以相关科室负责人为主要成员的食品卫生安全监督小组,对校内食品安全进行了全面深入的监测督查。 食品卫生安全监督小组采取驻点保障、全程监督等多项措施,对食品进行了全方位、全要素、全流程的监督检查,现场查看了食品经营许可证和人员健康证的有效期,并对后厨卫生环境、食品原料进货查验、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样、食品添加剂管理、储存条件等方面进行了详细认真的自查,及时发现并消除安全隐患。 强化食品安全隐患排查,提升校园食品安全水平,守护好广大师生的‘每一餐’,营造校园食品安全,是我校一直以来的目标,保障高考期间食品安全我们责无旁贷。 我校成立食品卫生安全监督小组 (初审:孙辉 复审:田际侦 终审:田明海 责任编辑:祝东顺) |